【养善栖小】华侨城小学召开膳食管理委员会会议

华侨城小学召开膳食管理委员会会议

华侨城小学 丁伟

为进一步加强学校食堂管理，提高后勤服务及学生膳食质量，12月18日中午，华侨城小学总务处召开了膳食委员会专题会议。学校宋红斌校长、丁伟主任、食堂安全管理员曹飞老师、家长代表和教师代表等参加了此次会议。

首先，由总务处丁主任介绍了学校食堂的每日工作。他分别从食品原材料的采购、食堂人员管理、食堂卫生管理、食堂账务管理等几方面进行了介绍；宣读了膳食管理委员会工作职责，并希望各位认真履行好监督职责并协助学校一道管理好学校食堂，努力为师生提供营养合理、安全可口的膳食。

接着，宋红斌校长为膳食委员会成员颁发了聘任书，详细介绍了学校食堂管理工作的措施。强调了膳食委员会工作的重要性，希望每位成员要主动听取和收集家长、学生及教师的合理建议，及时沟通反馈，加大力度监管好食堂工作，共同抓好食品安全，确保饭菜质量。

最后，家长代表在食堂管理员曹老师的带领下来到食堂参观。代表们查看了食堂的操作间、餐厅设施设备和食品留样，仔细检查了环境卫生等情况，并在食堂进午餐，现场感受学生午餐的品质与口感。

民以食为天，食以安为先。食品安全与质量是学校高度重视的一项工作，我校将继续加强家校合作，严格监管，为全校师生健康午餐提供安全保障。

审核：马灵犀