浏览数量：23 作者:南京市栖霞区栖霞中心小学 发布时间： 2024-03-08 来源：本站
检查促提升 安全保健康
——南外仙林分校华侨城小学接受南京市校园食品安全排查整治
专项行动互查工作
南外仙林分校华侨城小学 程霞
为进一步加强校园食品安全工作，确保广大师生的饮食安全，南外仙林分校华侨城小学于3月6日接受了南京市校园食品安全排查整治专项行动互查工作。栖霞中心小学王海燕书记、负责学校食堂管理工作的王朝勇副校长热情接待了检查组一行，并全程陪同全方位检查了食堂各个部位，向专家组成员详细汇报了学校食品安全工作情况。
检查组一行首先来到我校食堂操作间，对食堂的环境卫生、设施设备、从业人员健康管理等方面进行了全面细致的检查。检查组对食堂的整洁程度给予了高度评价，认为我校食堂在环境卫生方面做得非常到位，体现了学校对食品安全工作的高度重视。同时，他们仔细查看了食品采购记录、加工制作流程、日管控、周排查、月调度等台账资料，对食品的来源、质量、保质期等方面严格把关的情况进行了详细查阅。
此次南京市校园食品安全排查整治专项行动互查工作的实施，不仅是对我校食品安全工作的一次全面检验，更是促进了我校食品安全管理水平的又一次大力提升。我校将以此为契机，进一步加强食品安全工作，为广大师生和教职员工提供更加安全、健康、美味的餐饮服务。
图片：程霞
审核：王朝勇
