【养善栖小】石埠桥小学劳动教育活动之——探秘菜籽油

浏览数量:53     作者:南京市栖霞区栖霞中心小学     发布时间: 2023-05-29      来源:本站

石埠桥小学劳动教育活动之——探秘菜籽油

石埠桥小学  陈婉勤


“油菜花开泛金黄,香飘四溢吐芬芳”,油菜花开时,像是给大地披上了一件金黄的罩衫。但是你是否只见过金灿灿的油菜花却不知颗粒饱满的油菜籽的去向?5月份,石埠桥小学开展了主题为“探秘油菜籽”劳动活动

5月12日,同学们在学校里的“诚耕园”开展了收割油菜的活动。他们挥舞镰刀在油菜地里自由地穿梭,个个干劲十足。不一会儿功夫,整片的油菜全部被收割完成,整齐有序的堆放起来。

5月15日,同学们将收割后充分晒干的油菜汇聚在一起,用铁锨、木棒等农具用力地捶打。这个捶打油菜籽的过程能够更好的晒干菜籽壳,方便拍打使得菜籽掉落同学们还把油菜秸秆一摞摞放在旁边码好,既环保又能当肥料。

5月26日,激动人心的时刻到了,老师带领同学们去榨油坊感受榨菜籽油的全过程。在师傅们的手中,菜籽经过翻炒—分离—压榨—粗滤—精滤等工序,终于“脱胎换骨”,变成了色泽金黄且伴着香气的菜籽油。

这次奇妙的劳动之旅,即是油菜籽的成长之旅,也是同学们的劳动锻炼和人生成长之旅。同学们亲身体验了油菜籽的成长经历,大为感慨原来我们身边经常用到的食用油,需要经过这么多复杂的工序才能吃到嘴里。他们不仅体会到菜籽油得来不易,也感受到了粮食的弥足珍贵。他们纷纷用文字记录了自己的心境。

审核:王静昕


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