浏览数量:12 作者:南京市栖霞区栖霞中心小学 发布时间: 2020-06-04 来源:本站
炼油厂小学召开食品安全会议
炼油厂小学 钱锋
为进一步强化学校食品安全工作,提升食品安全卫生管理水平,炼油厂小学后勤部门于6月3日在食堂召开了“食品安全专题工作会议”,参加此次会议的有钱锋老师、食堂管理员陈金宝老师及食堂全体工作人员。
首先,钱老师就食品卫生安全工作提出要求。他要求食堂工作人员做到“四要”:一要做到注意食品卫生和个人卫生,二要做到各种食品按时、按量地进行留样,三要做到餐具清洗、消毒彻底到位,四要做到对待师生有耐心、服务要细心到位。
随后,食堂管理员陈老师对食堂工作人员强调要求,希望全体员工在工作期间穿好工作服、戴好工作帽,节约用水用电,注意操作中的安全。在操作上做到规范有序到位,每个环节的操作流程及操作规范上容不得半点马虎。
我们希望,努力营造良好的食品安全卫生环境,让全体师生和家长放心。
审核人:王静昕