【养善栖小】华侨城小学召开膳食委员会议

齐抓安全膳食，共促健康成长

——华侨城小学召开膳食委员会议

华侨城小学  王辉

小学生们正处在生长发育期，合理的膳食营养对满足学生的身体成长尤为重要。华侨城小学始终重视学生的膳食管理工作，严把膳食质量关，重视学生膳食的科学性与安全性。为不断提升学校食堂服务质量，让更多的家长了解学校食堂管理和运营，华侨城小学于10月9日召开了新学期第一次膳食委员会议。

首先，王辉副校长感谢各位委员关注学校食堂食品安全和健康膳食工作，介绍了新膳食委员会成员。新一届华小膳食委员会成员由热心于学校食堂工作的工会代表、教师代表、家长代表们组成，现场建立膳食委员会群，保障更便捷迅速沟通渠道。王校长还介绍了膳食委员会成员分工和职责，让大家明确了膳食委员会的工作计划和具体措施。

接着，保健老师顾慎红向家长们汇报了学生在校就餐情况，向全体膳委会成员言明学校食堂管理制度，严把食材入口关，关注事物营养配比，并努力培养孩子健康文明的进食习惯。

随后，食堂管理员黄玲老师汇报了九月份食堂运营情况，就家长对食堂工作问卷数据做出回应反馈。学校在保证师生健康营养的基础上，竭力节约开支，但因物价和人工等经费上涨，食堂工作遇到困难，黄老师还就此问题与家长展开对话讨论，大家就解决办法形成一致意见。在讨论交流中，全体委员认为学校食堂工作思路清晰，管理制度鲜明，管理措施具体有效，食材存放有序、卫生、整齐，食谱搭配安排营养合理。委员们对华小食堂工作人员的尽心负责表示认可。

最后，宋红斌和夏翠霞两位校长总结了学校食堂前期工作，对新膳食委员会提出了工作要求，希望各位委员齐抓食堂安全卫生管理，共促师生膳食营养健康，积极发挥膳委会作用，进一步提升食堂工作品质，形成安全、卫生、有特色、能创新的品牌学校食堂。

摄像：顾慎红

审核：夏翠霞