浏览数量：28 作者:南京市栖霞区栖霞中心小学 发布时间： 2023-11-13 来源：本站
家校携手 尽“膳”尽美
炼油厂小学召开膳食委员会家长会议
炼油厂小学 王彩云
为切实做好学生膳食营养工作，不断提高学校食堂的服务水平，充分发挥膳食委员会的桥梁作用，促进家校沟通交流，11月13日上午，炼油厂小学在四楼会议室召开了膳食委员家长会议。
会议开始，总务处朱丽萍主任向膳食委员们介绍了学校食堂的日常工作，对食堂的资质、操作流程、菜品质量、环境卫生等问题进行了详细的说明，详尽解释了食堂午餐满意度调查问卷。随后，各位膳食委员家长代表对学校食堂工作提出合理化建议。吴燕校长肯定了朱主任作为食堂负责人的努力付出，并对食堂的就餐品质向家长们做出了保证。
会后，膳食委员们在吴校长和朱主任的带领下，实地检查食堂的的储物仓库、设施设备、环境卫生等，观摩了工作人员消毒、留样等操作流程。食堂的大厨郭师傅给各位膳食委员详细讲解了食材的加工流程，展示了食材配送、清洗、切配、分餐、消毒的场地。
参观结束后膳食委员们留在食堂就餐，体验学生的饭菜口味。就餐期间，朱主任对学校的菜谱制定、学生的送餐流程、就餐过程等进行了说明。
学生的健康快乐一直是食堂工作努力的目标，相信有了家长们的支持与督促，家校携手共育，我校学生的膳食管理工作一定会越来越好！
审核：朱丽萍
